在将他们的职业生涯奉献给科学之后,April和Azur Moulaert决定向左转。这对夫妇于1992年在哥斯达黎加的一个科学研究站相遇。八年后,他们搬到了佛蒙特州,并在那里组建了家庭。但在2015年,由于厌倦了4月份的工作要求的大量出差,以及Azur从事的资助项目的不可靠性,他们决定创办自己的企业。

受到当地食物运动的启发,以及他们在访问Yucatán半岛时爱上的墨西哥美食,他们找到了一种使用当地有机农产品的独特产品:石磨玉米饼。

他们的研究表明,在美国,只有少数生产商在不添加添加剂和防腐剂的情况下制作石磨玉米饼,使用本地玉米的生产商就更少了。他们当地的合作社正好在寻找这样的产品,所以莫拉尔夫妇开始工作。

我的成功。

莫拉尔夫妇从仅有一名员工成长为两名全职员工和四名兼职员工。在不到两年的时间里,他们的收入飙升至2018年预计的45万美元。

佛蒙特玉米饼公司在玛莎·斯图尔特测试厨房博客上进行了专题报道《美味可口》《波士顿环球报》传统广播网络,以及他们当地的NBC附属机构。2018年,该公司被提名为美国小企业锦标赛(American Small Business Championship)决赛选手。

分数如何帮助。

April说:“事实证明,SCORE提供的资源对于像我们这样有想法但没有经营业务经验的人来说是无价的!”4月使用了SCORE的网络研讨会、商业计划模板和财务表格。

他们的第一位SCORE导师帮助他们度过了业务的初始概念阶段。他们与三位不同的导师合作,他们在会计、产品分销和天然食品行业都有专业知识。

April建议其他小企业主:“不要白费心机——发展和维护一份有目标的联系名单,无论是通过SCORE还是行业协会。你会惊讶地发现有那么多有才华的人想要帮助你!总有一天,你也能做到。”

佛蒙特州玉米公司